夏らしい1日でした
今日は午後からランニングをしている人は、ちょっと暑すぎたのではないかしら。
暑い時も寒い時も、やはり午前中に走るに限ります。(って、自分ではないけれど)
父の日のギフト到着電話を受けて、一瞬の会話の中に、変わりない両親の声を聞き
一安心。まだまだ長いはずの余生を豊かに暮らしてもらいたい、と
願うばかりです。私の自由も良心の健康あってこそ、感謝です。
暑い、と気づいたのは後の事だったのですが、なぜか、ゴーヤを購入していた今日はゴーヤチャンプルーでした。
豆腐を切らしていたので豆腐の代わりにお麩を使いました。
した処理をしなかったゴーヤはそのままの苦味がありましたが、
旬ならではの苦味の中のジューシーな甘みに近い香りが、今日の気分にぴったりでした。
もう少し、気持ちを平和に保って、明日を迎えたいと思う反省を覚える今宵です。