ホタテのサラダ
次に作りたいものの試作をしていると、時間があっという間に流れて行きます。
昨日のカーネーションに使った変わり色の糸がなくなってしまったので、
街まで行かずに買えないものかとネットを見ていたら、
糸工場直結のサイトがあったりして、新しい素材・色の糸にひきこまれて
いつの間にか時間を費やしていました。
もうそろそろ、編み花関連に占拠されている時間を
他のことに取り戻してあげなくては・・とわかってはいるのですが(;´∀`)。
夕飯は、魚介類を食べたくなり、ホタテのサラダになりました。
貝柱は、しばらく塩こうじをまぶして置くと、まったりとした甘味がギュッとなります。
これをサラダにトッピング。貝柱以外はスープに行きました。
今日こそは、夜なべせずに平和な眠りへの準備をしたいと思います。
周りの全ての人々への感謝をあらたにして・・・。