風邪の気配

今日の夕食は大根。
長時間人混みに出かけていたための疲労感かな・・？と思っていたのですが
どうやら風邪の菌に体内の防衛軍が劣勢状態の気配。
そこで、
反射的に作った夕食には、体に優しいダイコンがメインになっていました。
　　　　　　　　　　
ダイコンを輪切りにしたところで　ビタミンC　のサプリを1000mg分口に入れて、
皮を剥き、茹でた後乱切りにして塩豚とともに炒め煮。
ダイコンの皮はニンジンと庭で採れたナンバンと合わせてキンピラに。
スープはひき肉を炒めてレタスと豆腐を具にして、少しカレー風味のあっさりスパイシーに。

火曜日くらいに、ホテルの空気で喉が危うい感じになりかけたところ、
空気清浄機を入れてもらって何とか復活していたつもりですが
まだ、体内に潜む風邪菌が今にも優勢になりそうなムードです。

今夜は、少し寒い気がします。
皆様、ご用心ください。
新しく健康な朝を迎えられますように。
今日も一日、
ありがとうございました。