2015-04-28から1日間の記事一覧
少し前に他地域の新聞生活面に載っていた、と耳にした言葉ですが、 アクリルアミドという物質があるそうです。自然界にある食物(でんぷん)の加熱処理によって生成されてしまう発がん性物質なのだと いうことで、欧米では問題視され始めてから久しいようで…
少し前に他地域の新聞生活面に載っていた、と耳にした言葉ですが、 アクリルアミドという物質があるそうです。自然界にある食物(でんぷん)の加熱処理によって生成されてしまう発がん性物質なのだと いうことで、欧米では問題視され始めてから久しいようで…